Proteiinit

Proteiinit syntyvät, kun aminohapot muodostavat pitkiä aminohappoketjuja. Aminohappoketjuista muodostuu kolmiulotteisia lankavyyhtejä muistuttavia rakenteita. Aminohappoja on satoja erilaisia, mutta eläinvalkuaisia varten tarvitaan vain 21 aminohappoa.

Molecule Protein


Proteiinit ovat välttämättömiä kudosten ja elinten rakennusaineita. Niitä tarvitaan:

  • rustoihin, jänteisiin ja sidekudokseen (kollageeni ja elastiini)
  • lihasten supistuviin osiin (aktiini ja myosiini)
  • ihoon, karvoihin ja kynsiin (keratiini)
  • veren proteiineihin (hemoglobiini, transferiini, albumiini ja globuliini)
  • entsyymeihin
  • hormoneihin
  • vasta-aineisiin

Proteiineja kuvataan usein solujen ”tukirangaksi”, sillä ne ovat rakenteellinen osa solujen seinämää. Proteiineja tarvitaan kudosten kasvuun, uudistumiseen ja korjaamiseen.

Mikäli tarjolla on enemmän proteiineja kuin rakenneaineksina tarvitaan, voivat proteiinit toimia myös energianlähteinä.

Muita lemmikin hoitoon liittyviä artikkeleita

  • Vitamiinit | Hill's Pet

    Vitamiinit voidaan jakaa kahteen ryhmään, vesi- ja rasvaliukoisiin. Lisäksi on olemassa vitamiinin kaltaisia aineita, jotka eivät kuitenkaan sovi ominaisuuksiltaan kumpaankaan em. ryhmään.
  • Miksi antioksidantit ovat tärkeitä | Hill's Pet

    Hill's, lemmikin ruoka, tuotteet, jälleenmyyjät, koiranpentu, kissa, koira, kissanpentu, ruoka, Science Plan, Prescriptio Diet, koostumus, kuivaruoka, säilyke
  • Mineraalit eli kivennäisaineet | Hill's Pet

    Nisäkkäille välttämättömiä kivennäisaineita uskotaan olevan vähintään 18. Kivennäisaineet jaetaan makromineraaleihin, joita tarvitaan enemmän kuin mikromineraaleja eli hivenaineita.